El curso hace un repaso a los pasos, estilos y coreografías de la corte italiana renacentista y barroca.
El estudio sobre los bailes de la época se ha realizado a partir de los tratados manuscritos e ilustraciones de la época y se entrega una copia a los alumnos. El curso se celebra en el Palazzo Arese Borromeo en la localidad de Cesano Maderno, tiene una duración de una semana, y los alumnos se separan en dos grupos según su nivel.
Las inscripciones al curso suelen realizarse en el mes de mayo.